Cocktails

Um bom vinho do Porto é perfeito por si só, mas para refrescar o dia ou prolongar a noite pode ser delicioso também em deliciosos cocktails de Vinho do Porto. Veja aqui as melhores receitas de cocktails com vinho do Porto escolhidas pelo "master blender" da Golddrink para todos os momentos.

PORTO RITA

PORTO RITA

Um refrescante cocktail de vinho do Porto e lima

INGREDIENTES:

4 cl. Vinho do Porto Sequeirinha Branco Reserva
2 cl. Triple Sec
1 cl. Xarope de Açúcar
1,5 cl. Sumo de lima fresco espremido.

COMO FAZER:

Junte tudo no liquidificador e bata. Encha um copo com gelo picado e despeje o líquido no copo. Pode ser decorado com uma rodela de lima. Você também pode, antes de usar o copo, tocar a borda do copo com sumo e mergulhar o copo em sal para obter um “anel de sal” no copo.

PORTO CATARINA

PORTO CATARINA

Um irresistível cocktail de Porto para o pôr do Sol

INGREDIENTES:

6cl. Vinho do Porto Sequeirinha Ruby Reserva
2 cl. Triple Sec
1 cl. Xarope de Amora
2 cl. Lima fresca espremida
15cl. Limonada

COMO FAZER:

Coloque tudo, exceto a limonada, num copo de cocktails com gelo e agite. Encha o copo de bebida com gelo, despeje o líquido e adicione a limonada. Mexa com uma colher e decore com uma rodela de casca de laranja.

PORTO MULE

PORTO MULE

Um clássico com um twist: o Vinho do Porto Sequeirinha

INGREDIENTES:
5 cl. Vinho do Porto Sequeirinha Tawny Reserva
1 cl. Sumo de lima fresco
12cl. Cerveja de gengibre


COMO FAZER:

Coloque cubos de gelo numa caneca de cobre (ou num copo de bebida). Junte os ingredientes e mexa. Decore com uma rodela de lima ou um pouco de folhas de hortelã. Esmague as folhas antes de colocá-las na bebida, para dar mais sabor.


PORTO STRAWBERRY

PORTO STRAWBERRY

Um sedutor cocktail de Vinho do Porto para ver a vida cor de rosa.

INGREDIENTES:
8cl. Vinho do Porto Sequeirinha Rosé
12cl. Limonada

COMO FAZER:
Bata os dois ingredientes em um copo, acrescente gelo e decore com um morango. Você pode usar morangos congelados em vez de cubos de gelo. Você também pode colocar o Porto Rosé em uma tigela com morangos frescos cortados durante a noite. Dá um sabor magnífico de morangos.

"We cannot wait to come back next year when the Hotel and restaurant is fully-operational. We highly recommend this place especially if you are looking for a boutique-style and more personalized service as compared to the mass and touristic offers in the Douro Valley."

Malu Seiler

"We had an amazing wine-tasting lunch and tour at Quinta das Sequeirinhas! The wine and food were generous and indeed a culinary experience! Beatrice, our Guide was very friendly and knowledgeable."

Malu Seiler

"Thank you Catarina and Beatriz for a great day and making our day extra special with Rose port wine, port glasses and jam. We wanted to share the video and photos of our engagement with you and your team. We look forward to ordering my Rose port in the future from your winery and maybe order a few bottle to have at our wedding in the future. Cheers!"

Alessandra Miranda & Nicholas Lazzara, USA

"Thank you for hosting us at your beautiful winery last week with our family and friends. We were so excited when we heard we were the first couple to get engaged at your winery."

Alessandra Miranda & Nicholas Lazzara, USA