Conhecido por inspirar viajantes de todo mundo com os seus livros de viagens, o autor americano Rick Steves, após a sua passagem por Portugal, não deixou de lembrar a Quinta de Marrocos quando escreveu sobre o que de mais maravilhoso há na cultura e tradição portuguesas. "...It's a memorable experience, and the best way to gain an appreciation for this wonderfully drinkable bit of Portuguese culture."
